Recunosc am mancat doar banane caramelizate, dar şi această reţetă pare la fel de gustoasă. Un desert potrivit pentru vizita prietenilor.
Pentru această reţetă aveţi nevoie de trei lipii libaneze, trei banane, 100 de grame de miere de albine, 100 de grame de zahăr praf, 10 grame de cacao pudră şi ulei pentru prăjit.
Se ia o lipie, se pune o banană curăţată şi se rulează străns, după care se prinde cu trei scobitori şi se taie în trei bucăţi. După ce s-a procedat la fel cu toate cele trei bucăţile, se pun la prăjit în uleiul încins. Se scot pe şerveţele absorbante şi se lasă 5 minute la scurs. Se servesc stropite cu miere şi pudrate cu cacao. Poftă bună!
Sursa/foto: gustos.ro